Le bioplastiche, gli shopper biodegradabili e gli esperimenti degli studenti a Terni e a Foligno (Video)

Qualche giorno mi sono concessa una gita fuori porta: sono andata in Umbria a trovare gli studenti di due scuole:

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Come nasce il sapore… video sul formaggio conciato con fecce, vinacce, birra reale e malvasia Di Origine Laziale

Tremendamente affascinata dall’artigianalità del sapore (specie quando ho occasione di sublimare le papille gustative…), ho scattato la foto che vedete

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