Aiutare il Pianeta mangiando, si può. Capire cosa scegliere e a cosa dire di no, a casa come al ristorante, è fondamentale. Per questo pubblico il comunicato...
Category - cuciniamo a minor impatto ambientale
Biologico: Cia, 7 miliardi il valore della produzione entro il 2020
Tre giorni di divertimento, etica e sostenibilità. Il 19-20-21 giugno 2015 si svolgerà a San Benedetto del Tronto il Festival Vegano, dedicato alla scelta...
Buona Pasqua a tutti! Possibilmente con un meraviglioso e gustoso menù vegetariano, ovviamente la cioccolata (equo e solidale) è inclusa 😉 E l’agnello...
Da venerdì 18 ottobre alle 21.10, Con Lisa Casali (i cui libri sono mie ecoguide in cucina) e Federico Bernocchi parte un programma da seguire! Ecco il...
E’ da qualche tempo che in televisione vedo la pubblicità di una nota marca di tonno che rivendica le sue scelte sostenibili. Sono giorni che penso di...
Al terzo piano di un palazzo come tanti a Roma, nel quartiere del Pigneto / Prenestino, piccole soddisfazioni nascono, crescono e sbocciano. Ad agosto, in un...